Esta é a receita de bacalhau mais facil de fazer e fica muito saborosa, fiz ontem para o jantar cá de casa
Aki os ingredientes é tudo a gosto, vai depender das pessoas que vão comer
Ingredientes:
- bacalhau previamente demolhado
- batatas com pele para assar ( desta vez não tinhas ds que gosto de usar, que são as batatas pequenas, então usei as normais e cortei ao meio, quando são as pequenas poe-se inteiras)
- cebola
- alho
- louro
- azeite
- sal
Preparação:
Num tabuleiro de ir ao forno ponho a cebola cortada ás rodelas, o louro.
Por cima coloco o bacalhau com os dentes de alho esmagados, á volta ponho as batatas com umas pedrinhas de sal e por útimo rego com uma boa quantidade de azeite ( nada de água).
Levo ao forno pré-aquecido a 200 graus. Quando as batatas tiverem assadas ( é só espetar um garfo para ver ) é sinal que está pronto.
Bom apetite meus amigos!
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